Ciò che è Basundi e Quark

Basundi

Quark

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.

quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.

1.1.1 Colore

Pallido Giallo

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Latteo, Dolce, Denso

Non disponibile

1.1.3 Aroma

Latteo

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

sì

Non disponibile

1.2 Origine

India

Germania

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