Ciò che è Smetana e Yogurt bulgaro

Smetana

Yogurt bulgaro

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.

yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Bianca

1.1.2 Sapore

Aspro

Cremoso

1.1.3 Aroma

Latteo

odore acido

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Russia

Bulgaria

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