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Smetana vs Kumis

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Calorie

Calorie in 1 tazza

331,00 kcal149,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

292,00 kcal200,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

31,00 kcal50,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

123,00 kcal54,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

208,00 kcal54,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

2,50 g6,00 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

2,40 g28,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g3,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

2,40 g12,00 g
0 54.08
👆🏻

grassi

30,00 g7,00 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

25 %1 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

18,20 g5,00 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,40 g0,20 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

1,10 g0,00 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

9,00 g0,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

90,00 mg20,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

60,30 IU40,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,00 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,40 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,00 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

10,00 µg12,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,40 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

1,00 mg3,60 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,60 IU3,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,30 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,90 mg0,05 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

80,00 mg220,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,10 mg1,12 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

9,00 mg13,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

60,00 mg98,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

100,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

30,00 mg150,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,30 mg0,14 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

63,80 g56,80 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

evita la stitichezza, facile da digerire, migliora la digestione preliminare esterno, fornisce energia
intolleranti al lattosio, migliora il tasso di metabolismo

Altri vantaggi generali

vantaggioso per le malattie del fegato, del pancreas, della cistifellea, intestino, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario
intolleranti al lattosio, Benefico per macilenza e l'anemia, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

agisce come esfoliante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle, Riduce l'effetto d anti- ell'invecchiamento, ricco di acido lattico
-

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Possono essere aggiunti alle insalate di verdure, Smetana è usato come salsa di base per la maggior parte del russo antipasti, zuppe, primi piatti e persino dessert.
-

Importanza nutrizionale

contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di probiotici
contiene buona quantità di vitamine, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico

Allergia

Sintomi di allergia

Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
-

Ciò che è

Ciò che è

Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.
tipo di latte

Colore

-
-

Sapore

Aspro
-

Aroma

Latteo
-

Vegetariano

-

Origine

Russia
tatar

Come rendere

Servendo taglia

100
200

Ingredienti

panna pastorizzata, Yogurt
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Ciotola
Contenitore

Tempo Durata

Tempo di preparazione

24-36 ore
3 a 5 giorni

Tempo di cottura

-
Poche ore

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F55,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

10 a 14 giorni
-