Wat is
Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.
Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.
Kleur
-
Wit
Smaak
zuur
Romig
Aroma
Melkachtig
zure geur
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Rusland
Bulgarije