Co to jest Kwaśna śmietana i Kaymak
Co jest
- Śmietana jest produkt mleczny otrzymany przez fermentację regularny krem pewnych rodzajów bakterii kwasu mlekowego.
- Kultura bakteryjna, która jest wprowadzana albo celowo naturalnie, kwaśny i pogrubia śmietanę.
Kaymak jest rodzajem koncentratu śmietanki, tradycyjnie wytwarzane z bawole lub mleka krowiego w Turcji. Jest powszechnie spożywane z miodem na śniadanie i niektórych tradycyjnych tureckich deserów.
  
Kolor
Biały
  
Biały
  
Kwaśna śmietana i Kaymak Smak
Kwaśny
  
Kremowy, Mleczny
  
Kwaśna śmietana i Kaymak Aromat
Mleczny
  
Mleczny
  
Wegetariański
Yes
  
Yes
  
Pochodzenie
Europa, Grecja, Włochy
  
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan