Ciò che è Panna acida e Crema pasticciera
Ciò che è
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
un dessert o salsa dolce a base di latte e uova, o latte e una polvere di proprietà.
Aroma
Latteo
Latteo, Dolce
Origine
Europa, Grecia, Italia
Francia