Wat is Zure room en Colby Kaas
Wat is
- Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
- De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Colby kaas is een halfharde Amerikaanse kaas gemaakt van koemelk
  
Kleur
Wit
  
Geel
  
Zure room En Colby Kaas Smaak
zuur
  
Zoet
  
Zure room En Colby Kaas Aroma
Melkachtig
  
mild, Zoet
  
Vegetarisch
Ja
  
Nee
  
Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
  
Winconsin, Verenigde Staten