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Latticini
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
Colore
-
-
Sapore
-
Salato, Affilato, Tangy
Aroma
-
odore acido, Forte
Vegetariano
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✘
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Origine
Russia
Europa, Francia
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