Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
latte evaporato è un prodotto di latte in scatola con acqua di circa il 60% rimosso dal latte fresco. questo prodotto latte ha una durata più lunga.
Colore
-
Caramellata bianco
Sapore
Simile a lievito
Simile al caramello, Dolce
Aroma
Latteo
Dolce
Vegetariano
sì
sì
Origine
regioni del Caucaso del Nord
Stati Uniti d'America