Ciò che è Formaggio svizzero e Roquefort formaggio
Ciò che è
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.
Colore
Pallido Giallo
Blu
Sapore
Ricco di noci, Dolce
Salato, Affilato, Tangy
Aroma
Fruttato, Forte
odore acido, Forte