Qué es
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
Color
de color amarillo pálido
azul
Queso suizo y Queso roquefort Sabor
a nueces, Sweet
salado, Afilado, fuerte y picante del
Queso suizo y Queso roquefort Aroma
con sabor a fruta, fuerte
olor agrio, fuerte