Ceea ce este Brânză elvețiană Și Roquefort Brânză
Ce este
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.
Roquefort este o brânză albastră franceză, Made din lapte de oaie.
Culoare
Galben pal
Albastru
Brânză elvețiană Și Roquefort Brânză Aromă
cu gust de nucă, Dulce
Sărat, ascuțit, astringent
Brânză elvețiană Și Roquefort Brânză Aromă
gustos, Puternic
miros acru, Puternic