Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
Limburger è un latte di mucca, formaggio a pasta molle semi, con una crosta lavata.
Colore
-
Cannuccia
Sapore
Latteo, Dolce
Erboso, Mite, Mushroomy
Aroma
Fresco
odore acido
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
Israele
Belgio, Germania, Olanda