Ciò che è
formaggio, un latte alimentare costituito da cagliata compressa, coagulato e stagionato di latte che è separata dal siero.
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa, medio Oriente
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan