Qué es
queso, un alimento lácteo que consiste en comprimido, coagulado y madurado de leche que se separa del suero.
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa, medio Este
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán