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La mia dieta latticini


Formaggio del mattone vs Cagliata


Cagliata vs Formaggio del mattone


Calorie

Calorie per 100g
371,00 kcal   
23
98,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
206,00 kcal   
6

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
14,00 kcal   
3

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
28,00 kcal   
3

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non applicabile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
23,24 g   
20
11,12 g   
39

Carboidrati
2,79 g   
99+
3,38 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,51 g   
10
2,67 g   
26

grassi
29,68 g   
99+
4,30 g   
29

% Contenuto grasso
46 %   
16
Non disponibile   

Grassi saturi
24,77 g   
99+
1,72 g   
12

Grassi trans
124,00 g   
15
0,00 g   

Grassi polinsaturi
1,04 g   
19
0,12 g   
99+

Grasso monoinsaturo
11,35 g   
11
0,78 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
0,00 mg   
99+
17,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.080,00 IU   
9
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg   
40
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,35 mg   
22
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,12 mg   
32
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg   
27
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
20,00 µg   
16
12,00 µg   
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,26 µg   
16
0,43 µg   
35

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
22,00 IU   
20
3,00 IU   
30

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,26 mg   
23
0,08 mg   
36

Vitamina K (fillochinone)
2,50 µg   
11
0,00 µg   
27

Minerali
  
  

Calcio
674,00 mg   
16
83,00 mg   
99+

Ferro
0,43 mg   
29
0,07 mg   
99+

Magnesio
24,00 mg   
20
8,00 mg   
99+

Fosforo
451,00 mg   
19
159,00 mg   
38

Potassio
136,00 mg   
99+
104,00 mg   
99+

Sodio
560,00 mg   
26
364,00 mg   
30

Zinco
2,60 mg   
21
0,40 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
41,11 g   
79,79 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario   
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine   

Allergia
  
  

Formaggio del mattone e Cagliata Sintomi di allergia
Crampi addominali, Tosse, Diarrea, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Chiuso o che cola naso   
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
  • formaggio mattone è un formaggio a forma di mattone, ottenuto da latte vaccino pastorizzato.
  • è originaria Winconsin, noi
  
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.   

Colore
Avorio   
Bianca   

Formaggio del mattone e Cagliata Sapore
Mite, Ricco di noci, Dolce, Tangy   
Aspro   

Formaggio del mattone e Cagliata Aroma
odore acido, Ricco   
Fresco, odore acido   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Wisconsin, USA   
Sconosciuto   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
salamoia soluzione, cultura latticello, caglio liquido, latte, sale   
latte, Yogurt   

Fermentazione agente
Biancheria Brevibacterium   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, tappeto drenante, Pesante peso, Coltello, involucro di plastica   
grande pentola, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore   
3- 4 ore   

Tempo di cottura
25   
15   

Tempo di invecchiamento
7- 10 giorni   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
50,00 °F   
14
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
1- 2 settimane   
5- 7 giorni   

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