Ciò che è Formaggio Brie e Panna acida

Formaggio Brie

Panna acida

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.

panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Bianca

1.1.2 Sapore

Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy

Aspro

1.1.3 Aroma

Pronunciate, Forte

Latteo

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

57% Types of Cheese Latticini have it !

sì

1.2 Origine

Francia

Europa, Grecia, Italia

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