Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.
Colore
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Pallido Giallo
Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Mite, Ricco di noci, Salato
Aroma
odore acido, Forte
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Vegetariano
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Origine
Europa, Francia
Olanda