Những gì là
- Phô mai xanh là một loại phô mai chung có bổ sung thêm nấm mốc Penicillium, do đó sản phẩm cuối cùng có đốm hoặc đường vân màu xanh khắp bề mặt.
- Nó có mùi đặc trưng, có thể từ chính nó hoặc từ một số loại vi khuẩn được nuôi cấy đặc biệt.
Edam Cheese là một pho mát sữa đông ngọt, được làm từ sữa đã tách kem một phần.
Màu
-
Màu vàng nhạt
vị
mặn, Nhọn, thơm
ôn hòa, truyện đầy thú vị, mặn
mùi thơm
Mùi chua, Mạnh
-
Ăn chay
Không
Không
Gốc
Châu Âu, Pháp
nước Hà Lan