Ciò che è Formaggio blu e Dulce de leche
Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
Colore
Non disponibile
Marrone
Formaggio blu e Dulce de leche Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Dolce
Formaggio blu e Dulce de leche Aroma
odore acido, Forte
Dolce
Origine
Europa, Francia
Argentina