Ciò che è Dulce de leche e Siero Proteina
Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
Dulce de leche e Siero Proteina Sapore
Dolce
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
Dulce de leche e Siero Proteina Aroma
Dolce
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