Ciò che è Dulce de leche e Latte evaporato
Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
latte evaporato è un prodotto di latte in scatola con acqua di circa il 60% rimosso dal latte fresco. questo prodotto latte ha una durata più lunga.
Colore
Marrone
Caramellata bianco
Dulce de leche e Latte evaporato Sapore
Dolce
Simile al caramello, Dolce
Dulce de leche e Latte evaporato Aroma
Dolce
Dolce
Origine
Argentina
Stati Uniti d'America