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Dulce de leche
Dulce de leche

Formaggio Gouda
Formaggio Gouda



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Dulce de leche
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Formaggio Gouda

Dulce de leche vs Formaggio Gouda

Calorie

Calorie in 1 tazza

960,00 kcal356,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

320,00 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

45,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

135,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

135,00 kcal356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

7,00 g24,94 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

55,00 g2,22 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

50,00 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

grassi

7,00 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

8 %27 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

4,50 g17,61 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,36 g0,20 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,38 g0,66 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

2,14 g7,75 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

29,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

267,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,41 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,21 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,02 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

11,00 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,31 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

2,60 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

6,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,20 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,20 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

1,30 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

251,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,17 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

22,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

193,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

350,00 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

129,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,79 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

28,71 g41,46 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

mantiene sentire piena, presenza di calcio, fornisce energia
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro

Altri vantaggi generali

-
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

deliziosa formula abbronzante, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto

Importanza nutrizionale

buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2

Allergia

Sintomi di allergia

Crampi addominali, Colica, Tosse, Diarrea, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Chiuso o che cola naso, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.

Colore

Marrone
Giallo

Sapore

Dolce
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce

Aroma

Dolce
odore acido

Vegetariano

Origine

Argentina
Olanda

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio

Fermentazione agente

-
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Cose di cui hai bisogno

2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

Tempo Durata

Tempo di preparazione

2- 3 ore
24 ore

Tempo di cottura

180
120

Tempo di invecchiamento

-
12 mesi

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F0,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

2- 3 settimane
Circa 3 mesi