Ciò che è Clabber e Formaggio Brie

clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.

• formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
• è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.

-

Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy

-

Pronunciate, Forte

irlandese

Francia