Wat is Verzuren en Brie

Verzuren

Brie

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Clabber is een voedingsmiddel geproduceerd doordat ongepasteuriseerde melk zuur draaien bij een bepaalde vochtigheid en temperatuur. Na verloop van tijd wordt de melk dikker of stolt in een yoghurt-achtige substantie met een sterke, zure smaak.

Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.

1.1.1 Kleur

Niet beschikbaar

1.1.2 Smaak

Niet beschikbaar

fruit, mild, Nootachtig, pikant

1.1.3 Aroma

Niet beschikbaar

geprononceerd, Sterk

1.1.4 Vegetarisch

Niet beschikbaar

Nee

1.2 Oorsprong

Iers

Frankrijk

Vergelijk Zuivelproducten » Meer

Verzuren Vs uitgelekte yoghurt

Verzuren Vs Kefir

Verzuren Vs Zincica

» Meer

Meer Vergelijk Zuivelproducten

Gefermenteerde zuivelproducten » Meer

Filmjolk Feiten

Yoghurt Feiten

Wrongel Feiten

Karnemelk Feiten

Kefir Feiten

uitgelekte yoghurt ...

» Meer

Meer Gefermenteerde...