Ciò che è
- formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
- è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca
Colore
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Giallo
Sapore
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
Dolce
Aroma
Pronunciate, Forte
Mite, Dolce
Vegetariano
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Origine
Francia
Winconsin, stati uniti