Ciò che è
- formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
- è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
- formaggio mattone è un formaggio a forma di mattone, ottenuto da latte vaccino pastorizzato.
- è originaria Winconsin, noi
Colore
-
Avorio
Sapore
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
Mite, Ricco di noci, Dolce, Tangy
Aroma
Pronunciate, Forte
odore acido, Ricco
Vegetariano
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Origine
Francia
Wisconsin, USA