Ciò che è
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.
Colore
Bianca
Pallido Giallo
Sapore
Aspro
Mite, Ricco di noci, Salato
Aroma
Fresco, odore acido
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Vegetariano
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Origine
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Olanda