Ce este
Curd este o substanță moale, alb format Când lapte coagulează, folosite ca bază pentru brânză.
Brânză Edam este o brânză dulce din brînză, fabricată din lapte parțial degresat.
Culoare
alb
Galben pal
Aromă
Acru
Blând, cu gust de nucă, Sărat
Aromă
Proaspăt, miros acru
-
Vegetarian
da
Nu
Origine
-
Olanda