Ciò che è Basundi e Formaggio Fontina
Ciò che è
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
Colore
Pallido Giallo
Avorio
Sapore
Latteo, Dolce, Denso
Cremoso, Liscio, Tart
Aroma
Latteo
Mite, odore acido