Co to jest Basundi i Ser Fontina
Co jest
Basundi jest deser serwowane głównie w zachodniej części Indii, tj Maharashtra i Gujarat. Jest gęsty słodzone mleko doprawione dryfruits.
Fontina Ser włoski, sera z mleka krowiego, który uzyskał status PDO prawa europejskiego.
Kolor
Jasnożółty
kość słoniowa
Basundi i Ser Fontina Smak
Mleczny, Słodkie, Gruby
Kremowy, Gładki, tarta
Basundi i Ser Fontina Aromat
Mleczny
Łagodny, kwaśny zapach