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La mia dieta latticini


Chaas vs Amasi


Amasi vs Chaas


Calorie

Calorie in 1 tazza
90,00 kcal  
7
126,00 kcal  
15

Calorie
98,00 kcal  
99+
64,51 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
7,00 kcal  
5
31,00 kcal  
22

Calorie in 1 oz
15,00 kcal  
5
63,00 kcal  
29

Calorie in 1 fetta Di
425,00 kcal  
99+
82,00 kcal  
20

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
8,00 g  
99+
3,30 g  
99+

Carboidrati
12,00 g  
31
4,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
12,00 g  
99+
29,00 g  
99+

grassi
2,00 g  
13
3,70 g  
22

Contenuto grasso
3 %  
3
3 %  
3

Grassi saturi
1,00 g  
9
0,00 g  

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,10 g  
99+
0,00 g  
99+

Grasso monoinsaturo
1,10 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
10,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
115,15 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,08 mg  
11
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,37 mg  
20
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,14 mg  
38
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg  
22
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,25 µg  
27
17,00 µg  
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,27 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,45 mg  
12
0,00 mg  
38

Vitamina D
2,45 IU  
99+
0,80 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,12 mg  
40
0,10 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,24 µg  
30
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
284,20 mg  
34
90,00 mg  
99+

Ferro
0,12 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
26,95 mg  
21
32,00 mg  
16

Fosforo
218,05 mg  
33
157,00 mg  
40

Potassio
369,95 mg  
17
470,00 mg  
12

Sodio
257,25 mg  
36
0,00 mg  
99+

Zinco
1,03 mg  
35
0,25 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
220,81 g  
80,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B  
antinfiammatorio, riduce grassi indesiderati, combatte la diarrea, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, Aids l'assorbimento delle sostanze nutritive, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  
trattamento rilassante in estate, sicurezza microbiologica, lenisce ulcere della bocca e candiasis  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Si tratta di un drink probiotico  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine  
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Bloating, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito  

Ciò che è

Ciò che è
Chaas  
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
-  
Aspro  

Aroma
-  
Latteo  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Europa, Grecia, Italia  
Africa  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte, sale  
Un po di stesso da un priore batch, latte  

Fermentazione agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5- 10 minuti  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
-  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F  
18
100,00 °F  
4

Durata di conservazione
1- 2 settimane  
2- 3 settimane  

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