Ciò che è Amasi e Clabber
Ciò che è
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
Colore
Bianca
Non disponibile
Amasi e Clabber Sapore
Aspro
Non disponibile
Amasi e Clabber Aroma
Latteo
Non disponibile
Vegetariano
sì
Non disponibile