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La mia dieta latticini


Cacik vs Skyr


Skyr vs Cacik


Calorie

Calorie in 1 tazza
150,00 kcal  
23
110,00 kcal  
10

Calorie
47,00 kcal  
99+
65,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
14,00 kcal  
10
8,00 kcal  
6

Calorie in 1 oz
14,00 kcal  
4
59,00 kcal  
26

Calorie in 1 fetta Di
78,00 kcal  
19
59,00 kcal  
13

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
2,00 g  
99+
11,00 g  
40

Carboidrati
14,94 g  
29
4,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
9,78 g  
99+
4,00 g  
36

grassi
4,95 g  
33
0,20 g  
2

Contenuto grasso
10 %  
10
0 %  

Grassi saturi
1,40 g  
11
0,10 g  
1

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,52 g  
99+
0,20 g  
99+

Grasso monoinsaturo
2,83 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
5,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
33,00 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,07 mg  
12
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,24 mg  
35
0,50 mg  
9

Vitamina B3 (Niacina)
0,25 mg  
25
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (Piridossina)
0,03 mg  
99+
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
4,00 µg  
99+
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg  
38
0,50 µg  
33

Vitamina C (Acido ascorbico)
3,00 mg  
7
2,90 mg  
8

Vitamina D
29,00 IU  
16
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,70 µg  
10
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,08 mg  
99+
0,53 mg  
19

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
157,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Ferro
1,00 mg  
13
0,80 mg  
17

Magnesio
0,00 mg  
99+
9,00 mg  
99+

Fosforo
126,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Potassio
108,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
347,00 mg  
31
65,00 mg  
99+

Zinco
1,00 mg  
36
0,53 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
89,02 g  
74,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione  
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi  

Altri vantaggi generali
yogurt è ricco di calcio, fosforo e vitamina B  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature  
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle  

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di fosforo  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc  
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
  

Colore
-  
-  

Sapore
Aspro  
-  

Aroma
Fresco, odore acido  
-  

Vegetariano
sì  
-  

Origine
tacchino  
Islanda  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
1 cucchiaio di olio d'oliva, 3 spicchi d'aglio, 3 cetrioli, menta, Yogurt  
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola  
2 Ciotole, Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
24 ore  

Tempo di cottura
-  
40  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
1 giorno  
3-4 settimane  

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