Cacik vs Skyr
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
47,00 kcal
99+
65,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
2,00 gramo
99+
11,00 gramo
40
Carbohidratos
14,94 gramo
29
4,00 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
9,78 gramo
99+
4,00 gramo
35
grasas
4,95 gramo
33
0,20 gramo
2
Grasa saturada
1,40 gramo
10
0,10 gramo
1
Grasas trans
0,00 gramo
no disponible
Grasa poli-insaturada
0,52 gramo
99+
no disponible
Grasa monosaturada
2,83 gramo
99+
no disponible
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
5,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
33,00 IU
99+
no disponible
Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg
12
no disponible
Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg
34
no disponible
Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg
17
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg
99+
no disponible
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
4,00 µg
37
no disponible
Vitamina B12 (cobalamina)
0,44 µg
34
no disponible
Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg
6
no disponible
Vitamina D
29,00 IU
13
no disponible
Vitamina D (D2+D3)
0,70 µg
9
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg
36
no disponible
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
no disponible
Minerales
Calcio
157,00 mg
99+
no disponible
Hierro
1,00 mg
13
no disponible
Magnesio
0,00 mg
99+
no disponible
Phosphorus
126,00 mg
99+
no disponible
Potasio
108,00 mg
99+
0,00 mg
99+
Sodio
347,00 mg
31
65,00 mg
99+
Zinc
1,00 mg
33
no disponible
Otro
Agua
89,02 gramo
no disponible
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis
Otros beneficios generales
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel
Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello
NA
Nutricionales importancia y usos
Usos
NA
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en fósforo
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
Alergia
Cacik y Skyr Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
- skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
- skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
Color
No disponible
No disponible
Cacik y Skyr Sabor
agrio
No disponible
Cacik y Skyr Aroma
Fresco, olor agrio
No disponible
Vegetariano
sí
No disponible
Origen
Turquía
Islandia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco
2 tazones, envase
tiempo duración
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
24 horas
Hora de cocinar
NA
40
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Estante La vida
1 día
3-4 semanas
