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La mia dieta latticini


Burro di latte vs Viili


Viili vs Burro di latte


Calorie

Calorie in 1 tazza
98,00 kcal  
8
170,00 kcal  
29

Calorie
62,00 kcal  
99+
67,80 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
2,00 kcal  
1
35,00 kcal  
23

Calorie in 1 oz
13,00 kcal  
3
60,00 kcal  
27

Calorie in 1 fetta Di
40,00 kcal  
4
64,00 kcal  
15

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,21 g  
99+
3,49 g  
99+

Carboidrati
12,00 g  
31
4,20 g  
99+

Fibra
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Zucchero
1,50 g  
20
22,00 g  
99+

grassi
3,50 g  
20
4,13 g  
25

Contenuto grasso
2 %  
2
3 %  
3

Grassi saturi
1,90 g  
17
2,71 g  
29

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
0,06 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,83 g  
99+
0,96 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
2,50 mg  
99+
16,10 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
165,00 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg  
18
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,17 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
5,00 µg  
99+
12,30 µg  
26

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,46 µg  
36
0,34 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
52,00 IU  
5
0,40 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
1,30 µg  
5
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,07 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg  
29
0,30 µg  
29

Minerali
  
  

Calcio
115,00 mg  
99+
114,00 mg  
99+

Ferro
0,03 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
10,00 mg  
99+
11,50 mg  
40

Fosforo
85,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potassio
135,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sodio
105,00 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zinco
0,38 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
87,91 g  
87,42 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
Cura acidità, Riduce la pressione sanguigna, riduce grassi indesiderati, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, migliora la digestione  
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori  

Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, stimola il sistema immunitario, riduce il calore del corpo  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  
effetto antiossidante  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Si preferisce immergersi nella carne, pollame e pesce prima del rivestimento per la frittura e la cottura, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati, Utilizzato come base per zuppe e insalate spogliatoio, Utilizzato come ingrediente acida nei prodotti da forno  
-  

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, Poco grasso, ricco di fosforo, ricco di probiotici  
ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Tosse, Diminuzione della pressione arteriosa, Difficoltà in respirazione, Difficoltà Digestive, Vertigini, Eczema, Irritazione agli occhi, Congestione nasale, Starnuti, Gonfiore della gola  
-  

Ciò che è

Ciò che è
Burro di latte è un liquido fatto dal processo di zangolatura burro di crema.  
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
Aspro  
Yogurt piace  

Aroma
odore acido  
Latteo  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
India  
Finlandia, Svezia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt  
cultura villi, latte intero  

Fermentazione agente
Lactococcus lactis  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Cose di cui hai bisogno
agitatore a  
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
24 ore  

Tempo di cottura
20  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
64,00 °F  
12

Durata di conservazione
7- 10 giorni  
15 giorni  

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