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La mia dieta latticini


Buffalo cagliata vs Yogurt bulgaro


Yogurt bulgaro vs Buffalo cagliata


Calorie

Calorie in 1 tazza
232,00 kcal  
38
155,00 kcal  
25

Calorie
63,00 kcal  
99+
140,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
21,00 kcal  
16
15,00 kcal  
11

Calorie in 1 oz
95,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
26

Calorie in 1 fetta Di
95,00 kcal  
25
59,00 kcal  
13

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
5,25 g  
99+
8,00 g  
99+

Carboidrati
7,04 g  
37
8,00 g  
36

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
7,04 g  
99+
6,00 g  
99+

grassi
1,55 g  
11
9,00 g  
99+

Contenuto grasso
7 %  
7
10 %  
10

Grassi saturi
1,00 g  
9
6,00 g  
39

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,04 g  
99+
0,20 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,43 g  
99+
0,50 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
6,00 mg  
99+
40,00 mg  
33

Vitamine
  
  

Vitamina A
90,00 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,21 mg  
39

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg  
2
0,65 mg  
14

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg  
1
0,09 mg  
17

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg  
99+
15,00 µg  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,49 µg  
34

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,10 mg  
17
1,20 mg  
23

Vitamina D
1,80 IU  
99+
150,00 IU  
3

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
1,50 µg  
4

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,20 mg  
36
0,37 mg  
25

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
121,00 mg  
99+
275,00 mg  
36

Ferro
0,20 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
22,00 mg  
25
32,00 mg  
16

Fosforo
110,00 mg  
99+
117,00 mg  
99+

Potassio
234,00 mg  
25
380,00 mg  
15

Sodio
70,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
75,00 g  
85,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario  
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, protegge contro le malattie cardiache, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione  

Altri vantaggi generali
-  
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle  
effetto antiossidante, ottimo rimedio naturale per scottature, dà pelle luminosa e perfetta, It protects the skin against dryness  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora  
Rafforza le radici dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Utilizzato nella fabbricazione di saponi e creme idratanti  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A  
buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante  
-  

Ciò che è

Ciò che è
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
  •   
yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
Aspro  
Cremoso  

Aroma
Latteo  
odore acido  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
India  
Bulgaria  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte  
latte scremato, latte intero  

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, casseruola per sugo  
Ciotola, colture vive  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
durante la notte  
-  

Tempo di cottura
-  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
2- 3 mesi  

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