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mi dieta láctea


Búfalo Cuajada vs Crea agria


Crea agria vs Búfalo Cuajada


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
63,00 kcal   
99+
193,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
455,00 kcal   
15

Calorías en 1 cda
no disponible   
24,00 kcal   
8

Calorías en 1 taza
no disponible   
57,00 kcal   
6

Calorías en 1 barra
no disponible   
No Aplicable   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
5,25 gramo   
99+
2,10 gramo   
99+

Carbohidratos
7,04 gramo   
37
2,90 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
7,04 gramo   
99+
2,90 gramo   
27

grasas
1,55 gramo   
11
20,00 gramo   
99+

% Contenido gordo
7 %   
6
14 %   
8

Grasa saturada
1,00 gramo   
9
12,00 gramo   
99+

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,04 gramo   
99+
0,80 gramo   
32

Grasa monosaturada
0,43 gramo   
99+
5,00 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
6,00 mg   
99+
52,00 mg   
28

Vitaminas
  
  

Vitamina A
90,00 IU   
99+
436,00 IU   
36

Vitamina B1 (tiamina)
no disponible   
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible   
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg   
39
11,00 µg   
24

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg   
99+
0,30 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible   
0,90 mg   
17

Vitamina D
no disponible   
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,40 mg   
18

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
0,70 µg   
22

Minerales
  
  

Calcio
121,00 mg   
99+
141,00 mg   
99+

Hierro
no disponible   
0,10 mg   
99+

Magnesio
no disponible   
11,00 mg   
38

Phosphorus
no disponible   
85,00 mg   
99+

Potasio
234,00 mg   
22
211,00 mg   
24

Sodio
70,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zinc
0,00 mg   
99+
0,30 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
no disponible   
71,00 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico   
absorps de calcio y vitamina B   

Otros beneficios generales
No disponible   
NA   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel   
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico   

Cuidado del cabello
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A   
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías   

Alergia
  
  

Búfalo Cuajada y Crea agria Síntomas de la alergia
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias   
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias   

Qué es

Qué es
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
  •   
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.   

Color
No disponible   
blanco   

Búfalo Cuajada y Crea agria Sabor
agrio   
agrio   

Búfalo Cuajada y Crea agria Aroma
lechoso   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
India   
Europa, Grecia, Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche   
nata llanura, leche desnatada   

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus   
No disponible   

Cosas que necesitas
envase, Cazo   
cuenco, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
durante la noche   
20- 25 minutos   

Hora de cocinar
NA   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Estante La vida
2- 3 semanas   
12 semanas   

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Bajo Caloría Lechería productos

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