Booza vs Cuajada
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
48,38 kcal
99+
88,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
4,63 g
99+
4,52 g
99+
Carboidrati
32,75 g
10
6,60 g
39
Fibra
0,25 g
14
0,00 g
15
Zucchero
32,50 g
99+
6,46 g
99+
grassi
5,38 g
34
4,77 g
31
Grassi saturi
Non disponibile
2,86 g
27
Grassi polinsaturi
Non disponibile
0,22 g
99+
Grasso monoinsaturo
Non disponibile
1,28 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
2,25 mg
99+
16,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
1.000,00 IU
14
99,00 IU
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mg
21
0,00 mg
29
Minerali
Calcio
144,80 mg
99+
110,00 mg
99+
Ferro
0,10 mg
99+
0,00 mg
99+
Potassio
299,25 mg
17
131,00 mg
99+
Sodio
76,25 mg
99+
100,00 mg
99+
Altro
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
Altri vantaggi generali
NA
Non disponibile
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
NA
Non disponibile
Cura dei capelli
NA
Non disponibile
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
NA
NA
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
Allergia
Booza e Cuajada Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
Colore
Non disponibile
Non disponibile
Booza e Cuajada Sapore
Non disponibile
Non disponibile
Booza e Cuajada Aroma
Non disponibile
Non disponibile
Vegetariano
sì
no
Origine
Arabo
Spagna
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
1/2 litro di latte, zucchero
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
Contenitore, Strainer
Tempo Durata
Tempo di preparazione
30- 40 minuti
1 ora
Tempo di cottura
20
Poche ore
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Durata di conservazione
Non disponibile
1 mese
