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Booza vs Cuajada


Cuajada vs Booza


Calories

Calories dans 1 tasse
264,00 Kcal  
99+
157,00 Kcal  
26

Calories
48,38 Kcal  
99+
88,00 Kcal  
99+

Calories dans 1 cuillère à soupe
16,00 Kcal  
12
90,00 Kcal  
99+

Calories en 1 oz
120,00 Kcal  
99+
90,00 Kcal  
40

Calories dans 1 tranche de
96,00 Kcal  
26
90,00 Kcal  
23

Portion
100  
100  

Protéines
4,63 g  
99+
4,52 g  
99+

Glucides
32,75 g  
10
6,60 g  
39

Fibre
0,25 g  
15
0,00 g  
16

Sucre
32,50 g  
99+
6,46 g  
99+

Graisses
5,38 g  
34
4,77 g  
31

Graisse Contenu
10 %  
10
5 %  
5

Graisse Saturée
3,50 g  
34
2,86 g  
30

Gras Trans
0,00 g  
0,30 g  
5

Graisses Polyinsaturées
1,20 g  
18
0,22 g  
99+

Monoinsaturés Graisse
8,20 g  
26
1,28 g  
99+

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
2,25 mg  
99+
16,00 mg  
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
1 000,00 IU  
14
99,00 IU  
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg  
36
0,03 mg  
27

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,09 mg  
99+
0,21 mg  
39

Vitamine B3 (Niacine)
0,20 mg  
31
0,30 mg  
23

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,03 mg  
99+
0,05 mg  
39

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
10,00 µg  
30
13,00 µg  
25

La vitamine B12 (cobalamine)
1,10 µg  
21
1,10 µg  
21

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,60 mg  
30
0,00 mg  
38

Vitamine D
12,00 IU  
30
3,20 IU  
37

Vitamine D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,30 µg  
15

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,10 mg  
99+
0,18 mg  
38

Vitamine K (Phylloquinone)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minéraux
  
  

Calcium
144,80 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Fer à repasser
0,10 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésium
43,00 mg  
10
12,00 mg  
38

Phosphore
123,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potassium
299,25 mg  
20
131,00 mg  
99+

Sodium
76,25 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Zinc
0,50 mg  
99+
3,10 mg  
13

Autre
  
  

Eau
65,00 g  
65,00 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Fournit de l'énergie  
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines  

Autres Avantages Généraux
-  
-  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
-  
-  

Soin des Cheveux
-  
-  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
-  
-  

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Riche en vitamine A  
Bonne source de calories, Bonne source de calcium  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
-  
-  

Quel est

Quel est
Booza ou arabe crème glacée mastic, est un, collant, de haut niveau élastique fondre la crème glacée résistant, ce qui devrait retarder la fusion dans les climats plus chauds du monde arabe, où il est le plus souvent trouvé.  
Cuajada est techniquement un type de fromage frais qui est fabriqué à partir de lait caillé, bien que certains considèrent plus d'un pudding.  

Couleur
-  
-  

Saveur
-  
-  

Arôme
-  
-  

Végétarien
Oui  
Non  

Origine
Arabe  
l'Espagne  

Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab  
lait 1/2 litre, Sucre  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire  
Récipient, Passoire  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
30- 40 minutes  
1 heure  

Temps de Cuisson
20  
quelques heures  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
39,20 F  
19

Étagère La vie
-  
1 mois  

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