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La mia dieta latticini


Basundi vs Ricotta Formaggio


Ricotta Formaggio vs Basundi


Calorie

Calorie in 1 tazza
330,00 kcal  
99+
339,00 kcal  
99+

Calorie
375,20 kcal  
21
174,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
120,00 kcal  
99+
39,00 kcal  
24

Calorie in 1 oz
120,00 kcal  
99+
39,00 kcal  
17

Calorie in 1 fetta Di
180,00 kcal  
99+
174,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
14,90 g  
35
11,26 g  
38

Carboidrati
36,20 g  
9
3,04 g  
99+

Fibra
2,40 g  
7
0,00 g  
16

Zucchero
30,50 g  
99+
0,27 g  
3

grassi
20,00 g  
99+
12,98 g  
99+

Contenuto grasso
15 %  
14
13 %  
12

Grassi saturi
7,60 g  
99+
8,30 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
2,00 g  
14

Grassi polinsaturi
2,60 g  
8
0,39 g  
99+

Grasso monoinsaturo
5,60 g  
99+
3,63 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
26,00 mg  
40
51,00 mg  
29

Vitamine
  
  

Vitamina A
66,00 IU  
99+
445,00 IU  
35

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg  
10
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,10 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,52 mg  
17
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,18 mg  
13
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
5,40 µg  
40
12,00 µg  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
3,00 mg  
7
0,00 mg  
38

Vitamina D
195,00 IU  
2
10,00 IU  
31

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
4,68 mg  
3
0,11 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
1,10 µg  
24

Minerali
  
  

Calcio
473,00 mg  
26
207,00 mg  
99+

Ferro
0,95 mg  
14
0,38 mg  
33

Magnesio
3,63 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Fosforo
105,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potassio
231,10 mg  
26
105,00 mg  
99+

Sodio
167,20 mg  
99+
84,00 mg  
99+

Zinco
0,45 mg  
99+
1,16 mg  
32

Altro
  
  

Acqua
60,00 g  
71,70 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena  
absorps di calcio e vitamina B  

Altri vantaggi generali
aiuta a dormire meglio, aiuta ad aumentare di peso, migliora la nutrizione, fornisce energia  
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine  
buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco  
-  

Ciò che è

Ciò che è
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.  
La ricotta è un formaggio di siero di latte italiana fatta di pecora o di mucca, capra, o italiana di bufalo siero di latte avanzato dalla produzione del formaggio.  

Colore
Pallido Giallo  
Bianca  

Sapore
Latteo, Dolce, Denso  
-  

Aroma
Latteo  
-  

Vegetariano
sì  
no  

Origine
India  
Italia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
cardamomo, charoli, latte, saffron strands, zucchero  
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti  
2- 3 ore  

Tempo di cottura
40  
30  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
3- 5 giorni  
1- 2 settimane  

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