×

Mursik
Mursik

Keju mozzarella
Keju mozzarella



ADD
Compare
X
Mursik
X
Keju mozzarella

Cara membuat Mursik dan Keju mozzarella

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

100
100

Bahan

Sapi pasteurisasi atau susu kambing
Sebuah tablet dari Rennet, asam sitrun, garam kosher, Rennet cair, Dipasteurisasi, susu Buffalo, air

fermentasi Agen

Lactobacillus plantarum
-

Hal-hal yang perlu

dikeringkan Labu
Mangkuk, Pisau, Gelas pengukur, pot non reaktif, panci saus, Termometer, pengaduk

waktu Durasi

Waktu persiapan

2- 3 jam
2- 3 jam

Waktunya memasak

-
20

penuaan waktu

2 - 4 minggu
-

Penyimpanan dan Shelf Hidup

pendinginan Suhu

39,00 ° F99,00 ° F
-20 383
👆🏻

Shelf hidup

Sekitar 3 bulan
5- 7 hari