melayani Ukuran
100
  
100
  
Bahan
Minuman Alkohol Bourbon, Brendi, Kayu manis, Krim, Kuning telur, Telur, susu, Pala, Gula, Pengaduk kayu dan sendok kayu
  
rennet, Garam laut, Susu domba
  
fermentasi Agen
Not Applicable
  
Pencillium roqueforti
  
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, pencampur, pengaduk
  
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Cetakan, bungkus plastik
  
waktu Durasi
  
  
Waktu persiapan
15- 20 menit
  
3- 4 jam
  
Waktunya memasak
Tak dapat diterapkan
  
90
  
penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
  
3 minggu
  
Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  
Shelf hidup
5- 7 hari
  
3-4 minggu