Limburger Keju

Keju Swiss

Cara membuat Limburger Keju dan Keju Swiss

Limburger Keju

Keju Swiss

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

larutan brine, Kalsium klorida, Rennet cair, Susu sapi pasteurisasi, termofilik pemula

keju Salt, Susu sapi pasteurisasi, bakteri Propioni, kultur starter, Rennet Vegetarian, air

1.2.1 fermentasi Agen

Brevibacterium linens

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

1.3 Hal-hal yang perlu

keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, tekan, pengaduk

keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, panci besar, kawat kocokan

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

15- 20 menit

3- 4 jam

1.4.2 Waktunya memasak

tidak diketahui

1.4.3 penuaan waktu

3 bulan

2 - 4 minggu

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

Cara membuat fr..

⊕

▶

▼

383,00 ° F

Rank: 1 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cara membuat Yogurt beku?

⊕

▶

98 (Cara membuat ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Shelf hidup

2- 3 minggu

1 bulan

Bandingkan Produk Susu

Limburger Keju vs provolone Keju

Limburger Keju vs Keju Romano

Limburger Keju vs Roquefort Keju

Jenis keju

Monterey Keju Fakta

Muenster Keju Fakta

Neufchatel Keju Fakta

Port de salut Keju ...

provolone Keju Fakta

Keju Romano Fakta