Huis
×

Limburger Cheese
Limburger Cheese

Zwitserse kaas
Zwitserse kaas



ADD
Compare
X
Limburger Cheese
X
Zwitserse kaas

Hoe te Maken Limburger Cheese En Zwitserse kaas

1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
100
100
1.2 ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
kaas Zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, Propioni bacteriën, starter cultuur, vegetarische Rennet, Water
1.2.1 vergisting Agent
Brevibacterium linens
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
Cheese Press, kaasdoek, Mes, grote pot, garde
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
3- 4 uur
1.4.2 Kooktijd
Onbekend
40
1.4.3 aging Tijd
3 maanden
2-4 weken
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
Hoe te Maken Fr..
383,00 ° F
Rank: 1 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Hoe te Maken Bevroren yoghurt?
ADD ⊕
1.5.2 Houdbaarheid
2- 3 weken
1 maand