Làm thế nào để làm cho Limburger Cheese Và Pho mát Thụy Sĩ

Limburger Cheese

Pho mát Thụy Sĩ

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Rennet lỏng, Sữa bò tiệt trùng, ưa nhiệt khởi xướng

Cheese Salt, Sữa bò tiệt trùng, Vi khuẩn Propioni, Người khởi xướng Văn hóa, Rennet chay, Nước

1.2.1 Lên men Agent

Brevibacterium linens

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

1.3 Những điều bạn cần

Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, draining Mat, nhấn, Cây khuấy

Cheese Press, vải mỏng, Dao, Pot lớn, dây Whisk

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

15- 20 phút

3- 4 giờ

1.4.2 Giờ nấu ăn

không xác định

1.4.3 lão hóa thời gian

3 tháng

2-4 tuần

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

Làm thế nào để ..

⊕

▶

▼

383,00 ° F

Rank: 1 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?

⊕

▶

98 (Làm thế nào đ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Thời gian sống

2- 3 tuần

1 tháng

So sánh của sản phẩm làm từ sữa

Limburger Cheese Vs Romano Cheese

Limburger Cheese Vs phô mai Provolone Che...

Limburger Cheese Vs Roquefort Cheese

Trong số các loại pho mát

Monterey Cheese kiện

Muenster Cheese kiện

Neufchatel Cheese k...

Port De Salut Chees...

phô mai Provolone C...

Romano Cheese kiện