Rumah
×

Keju Swiss
Keju Swiss

Keju cheddar
Keju cheddar



ADD
Compare
X
Keju Swiss
X
Keju cheddar

Cara membuat Keju Swiss dan Keju cheddar

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
keju Salt, Susu sapi pasteurisasi, bakteri Propioni, kultur starter, Rennet Vegetarian, air
C-100 Budaya, keju Salt, Rennet cair, Susu pasteurisasi
1.2.1 fermentasi Agen
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, panci besar, kawat kocokan
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
3- 4 jam
3-9 bulan penuaan
1.4.2 Waktunya memasak
40
30
1.4.3 penuaan waktu
2 - 4 minggu
Tidak tersedia
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
46,40 ° F
Rank: 15 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
1 bulan
3-4 minggu