Brânză elvețiană

Brânză Cheddar

Cum sa faci Brânză elvețiană Și Brânză Cheddar

Brânză elvețiană

Brânză Cheddar

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă

C-100 Cultură, Sare de brânză, Cheagul lichid, Lapte pasteurizat

1.2.1 Agent fermentatie

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Not Applicable

1.3 Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică

brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

3- 4 oră

3-9 luni de imbatranire

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

2 - 4 săptămâni

Nu e disponibil

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

46,40 ° F

Rank: 15 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

1 lună

3-4 săptămâni

Compara produse lactate

Brânză elvețiană Vs Unt de arahide

Brânză elvețiană Vs Margarină

Brânză elvețiană Vs caju Unt

Tipuri de brânză

Tot laptele Fapte

Lapte evaporat Fapte

Lapte organic Fapte

Înghețată de ciocol...

Unt de arahide Fapte

Margarină Fapte