melayani Ukuran
100
100
Bahan
Sebuah tablet dari Rennet, asam sitrun, garam kosher, Rennet cair, Dipasteurisasi, susu Buffalo, air
budaya vili, Susu
fermentasi Agen
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Pisau, Gelas pengukur, pot non reaktif, panci saus, Termometer, pengaduk
Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, kapas serbet, Cangkir, Gelas pengukur, Piring
waktu Durasi
Waktu persiapan
2- 3 jam
24 jam
Waktunya memasak
20
-
penuaan waktu
-
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
99,00 ° F64,00 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
5- 7 hari
15 hari