Keju mozzarella

Keju Swiss

Cara membuat Keju mozzarella dan Keju Swiss

Keju mozzarella

Keju Swiss

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Sebuah tablet dari Rennet, asam sitrun, garam kosher, Rennet cair, Dipasteurisasi, susu Buffalo, air

keju Salt, Susu sapi pasteurisasi, bakteri Propioni, kultur starter, Rennet Vegetarian, air

1.2.1 fermentasi Agen

Not Available

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

1.3 Hal-hal yang perlu

Mangkuk, Pisau, Gelas pengukur, pot non reaktif, panci saus, Termometer, pengaduk

keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, panci besar, kawat kocokan

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

2- 3 jam

3- 4 jam

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

Tak dapat diterapkan

2 - 4 minggu

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

Cara membuat fr..

⊕

▶

▼

99,00 ° F

Rank: 5 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cara membuat Yogurt beku?

⊕

▶

98 (Cara membuat ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Shelf hidup

5- 7 hari

1 bulan

Bandingkan Produk Susu

Keju mozzarella vs Es krim cokelat

Keju mozzarella vs Susu organik

Keju mozzarella vs Selai kacang

Jenis keju

Keju biru Fakta

Keju Swiss Fakta

Susu Fakta

Susu menguap Fakta

Susu organik Fakta

Es krim cokelat Fakta